БарГУ.by » Учебные материалы » Практика » Отчет по преддипломной практике по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" в ОАО "Утес"

Отчет по преддипломной практике по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" в ОАО "Утес"

Вы не можете скачивать файлы с нашего сервера

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ………………………………..…………………………………4

ГЛАВА 1 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ОАО «УТЕС»….............................6

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ….9

2.1 Организация аналитической работы…………................................................…9

2.2 Анализ природно-экономических условий деятельности организации, ее специализации, интенсификации и эффективности производства…..11

2.3 Анализ использования земельных угодий……………………….……14

2.4 Анализ производства продукции основных отраслей………….....15

2.5 Анализ обеспеченности организации основными фондами и эффективности их использования……………….…18

2.6 Анализ обеспеченности организации трудовыми ресурсами и их использования……………………….20

2.7 Анализ использования фонда заработной платы………………...……23

2.8 Анализ себестоимости продукции……………………………………..24

2.9 Анализ использования и реализации продукции…………………….26

2.10 Анализ финансовых результатов деятельности организации……….28

2.11 Анализ финансового состояния организации……………………….29

ГЛАВА 3 КОНТРОЛЬ И АУДИТ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ……………………………….31

3.1 Ознакомление с системой контроля в ОАО «Утес»……..…………..31

3.2 Аудит и контроль учетной политики организации………….....……33

3.3 Аудит и контроль денежных средств и денежных документов.…….35

3.4 Аудит и контроль расчетных операций…..……………………..……36

3.5 Аудит и контроль наличия и использования основных средств и 

товарно-материальных ценностей ………..………………………….…...37

3.6 Аудит и контроль наличия и движения поголовья животных………..39

3.7 Аудит и контроль инвестиций……………………………………...….41

3.8 Аудит и контроль реализации продукции, финансовых результатов, 

фондов, резервов, целевого финансирования……………………..…….42

ГЛАВА 4 БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ………………………..……45

4.1 Порядок составления, состав и содержание годовой бухгалтерской отчетности……………………………………………………………………45

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….…..…....47

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………......…52

ПРИЛОЖЕНИЯ………..………………………………………………….….…...55

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Впервые Совхоз «Утес» был зарегистрирован в 1963 году. В соответствии с Декретом Президента Республики от 16.03.1999 №11 «Об упорядочении государственной регистрации и ликвидации (прекращения деятельности) субъектов хозяйствования» (с изменениями и дополнениями)    ОАО  « Утес» Барановичского района зарегистрирован Брестским областным исполнительным комитетом 16.04.2001 в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за номером 200047138,  ОКПО 00738705.

Открытое акционерное общество «Утес» (далее Общество) создано на основании решения Барановичского районного исполнительного комитета от 14.12.2009 года №1392 путем преобразования коммунального унитарного сельскохозяйственного предприятия «Утес» в соответствии с законодательством о приватизации государственного имущества и законодательством  об акционерных обществах.

В современных условиях деятельность любого предприятия – источник внимания различных участников рыночных отношений: собственников, кредиторов, инвесторов, налоговых служб, а также непосредственных конкурентов, которые стремятся получить данные о различных аспектах деятельности предприятия [17, с. 29].

Стратегией каждой организации является получение максимальной прибыли. Это достигается использованием такого процесса производства, при котором один и тот же объем готовой продукции обеспечивается с минимальными затратами. Переход к рыночной экономике вынуждает организации ускорять темпы экономического роста, искать резервы снижения себестоимости продукции. Важная роль в реализации этой задачи отводится правильной организации учета затрат себестоимости продукции.

Научно-обоснованный бухгалтерский учет на производство формирует своевременную, полную и достоверную информацию об использовании материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Целью преддипломной практики является углубление и закрепление студентами теоретических знаний, полученных на лекциях и практических занятиях по организации бухгалтерского учета и анализа хозяйственной деятельности предприятий агропромышленного комплекса, организации внутрихозяйственного контроля и приобретение необходимых практических навыков самостоятельной работы, а также сбор материала для написания дипломной  работы.

Для осуществления этой цели выполнены следующие задачи:

изучены действующие нормативные документы Министерства финансов Республики Беларусь, Национального статистического комитета, других министерств и ведомств по вопросам организации бухгалтерского учета, анализа и аудита, а также налогообложения;

рассмотрена практика организации учета, проведение анализа и внутрихозяйственного контроля на предприятии;

осуществлено непосредственное участие в осуществлении учетной работы, выполнении экономического анализа, проведении внутрихозяйственного контроля на предприятии.

ОАО «Утес»  является коммерческой  организацией – юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать. Основной целью деятельности  является получение прибыли. 

Для проведения исследования использовалась годовая отчетность  предприятия за 2011-2013 гг., результаты документальной проверки  финансово-хозяйственной деятельности   и аудиторской проверки ОАО «Утес».

При написании отчета были изучены законодательные  и нормативные документы, материалы в специальных журналах и периодической печати, учебная литература. Также при написании отчета были использованы Интернет-ресурсы.

 

ГЛАВА 1 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ОАО «УТЕС» 

 

Место нахождения Открытого акционерного общества «Утес»: 225353 Республика Беларусь Брестская область, Барановичский район, деревня Утес. Предприятие имеет организационную структуру, представленную в Приложении А.

Согласно Уставу  основными видами деятельности  Общества являются:

выращивание зерновых и зернобобовых    культур, картофеля, сахарной свеклы и семян,  масличных культур и  их семян, кормовых культур и их семян, прочих культур, не включенных в другие группировки;

разведение крупного рогатого скота, свиней, прочих животных; 

предоставление услуг по выращиванию сельскохозяйственной продукции;

рыбоводство;

ветеринарная деятельность;

производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах;

распиловка и строгание древесины;

строительство;

прочая розничная торговля вне магазинов, розничная торговля на рынках, через палатки, ларьки, киоски;

организация  перевозок грузов;

деятельность по обеспечению общественного порядка  и безопасности.

За хозяйством закреплено 7591 га сельхозугодий, в том числе 3531 га пашни. Пашня составляет 46,5 % в структуре сельскохозяйственных угодий, 40% занимают сенокосы и пастбища. Согласно кадастровой оценке балл пашни – 21,2 балла, сельхозугодий – 24,8 балла.

В растениеводстве образованы 2 производственные бригады, в животноводстве – 2 молочно-товарных фермы, 4 телятника по доращиванию молодняка КРС.

Повышение валового сбора достигается за счёт повышения урожайности продукции растениеводства благодаря выполнению работ в оптимальные агротехнические сроки, доведение нормы внесения удобрений до оптимальной, внесение органических удобрений на уровне 110-120 тонн на гектар под посадку картофеля и овощей, повышение специализации производства.

Численность поголовья по состоянию на 01.01.2014 года составляет 1806 головы КРС, в том числе 868 голов – коровы.

Удой на корову в 2013 году составил 3639 кг. Среднесуточный привес –  552 грамма. 

Основные рынки сбыта продукции расположены на территории Барановичского района (Барановичский молочный комбинат, Барановичский комбинат хлебопродуктов), часть продукции реализуется заготовительным организациям Брестской области (Берёзовский мясоконсервный комбинат, Бродницкий крахмальный завод, Ивацевичский спиртзавод) а также индивидуальным предпринимателям. За пределы республики реализация продукции не производилась.

В ОАО «Утес» централизованная форма организации бухгалтерского учета. При такой форме организации учета учетный аппарат сосредоточен в главной бухгалтерии, в которой осуществляется синтетический и аналитический учет на основании первичных документов, поступающих из всех подразделений организации. В данных подразделениях ведется лишь первичная регистрация хозяйственных операций.

Бухгалтерский учет в ОАО «Утес» ведется на основании Закона Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности». При ведении бухгалтерского учета хозяйство строго соблюдает в течение отчетного года методику принятой учетной политики (Приложение Б), где отражены методические, организационные и технические аспекты ведения учета в ОАО «Утес», порядок и сроки проведения инвентаризации. Для составления отчетности в ОАО «Утес» в настоящее время применяется мемориально-ордерная форма учета с использованием соответствующих регистров синтетического и аналитического учета.

Экономические показатели хозяйства базируются на данных бухгалтерского учета, поэтому большое значение имеет организация бухгалтерского учета. В хозяйстве имеется бухгалтерия, работу которой возглавляет главный бухгалтер. В подчинении главного бухгалтера работают 6 бухгалтеров, обязанности между которыми распределены в соответствии с квалификацией. Вся документация поступает в бухгалтерию в соответствии с графиком документооборота, где закреплены порядок и сроки составления и предоставления, как унифицированных форм первичных учетных документов, так и самостоятельно разработанных хозяйством форм первичных и сводных учетных документов (Приложение В).

Назначение на должность бухгалтера и освобождение от нее производится приказом директора предприятия по представлению главного бухгалтера. Требования главного бухгалтера по документальному оформлению хозяйственных операций и представлению в бухгалтерию документов и сведений являются обязательными для всех работников предприятия. Работа бухгалтеров организована в соответствии с утвержденным графиком распределения обязанностей, целью которого является правильное и равномерное распределение обязанностей между работниками, а также рациональное использование их рабочего времени.  

 

 

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ

 

2.1 Организация аналитической работы

 

Организация аналитической работы на предприятии должна способствовать своевременному выявлению имеющихся на предприятии резервов и нахождению путей их реализации. 

По степени охвата изучаемых явлений и процессов анализ может быть полный (общий) и частичный (локальный) [3, с. 20].

При полном анализе изучают все стороны производственной и хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений. Обычно полный анализ приурочивается к отдельным отчетным периодам (квартал, год).

При частичном анализе изучаются отдельные подразделения предприятия или отдельные стороны деятельности предприятия. По периодичности проведения анализ может быть ежедневным, месячным, квартальным и годовым.

Анализ работы ОАО «Утес» осуществляется экономистами, деятельностью которых управляет главный экономист. Он организует всю экономическую работу по анализу хозяйственной деятельности. 

Бухгалтерия ОАО «Утес» анализирует выполнение сметы затрат на производство, себестоимость продукции, выполнение плана прибыли и ее использование, финансовое состояние, платежеспособность.

Периодически анализ экономики предприятия производится вышестоящими органами управления. Специалисты этих органов могут изучать отдельные вопросы или проводить комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия. По результатам этого анализа органы управления могут в некоторой степени изменять экономические условия деятельности предприятия [14, с. 68].

Вневедомственный анализ хозяйственной деятельности ОАО «Утес» выполняется статистическими, финансовыми органами, налоговыми инспекциями, аудиторскими фирмами, банками, инвесторами, научно-исследовательскими институтами и т.д. Статистические органы обобщают и анализируют статистическую отчетность и результаты представляют в соответствующие министерства и ведомства для практического использования. Налоговые инспекции анализируют выполнение предприятиями планов по прибыли, по отчислению налогов в государственный бюджет, ведут контроль за рациональным использованием материальных и финансовых ресурсов. Банки и другие инвесторы изучают финансовое положение предприятия, его платежеспособность, кредитоспособность, эффективность использования кредитов и др.

ОАО «Утес» также в 2009 году пользовалось услугами специалистов аудиторских фирм.

На каждом предприятии вся работа по проведению анализа должна планироваться. На практике могут составлять следующие планы: комплексный план аналитической работы предприятия и тематические планы.

Комплексный план составляется на один год. Разрабатывает его специалист, которому на предприятии поручено руководство аналитической работой в целом. Этот план по содержанию представляет собой календарное расписание отдельных аналитических исследований. В нем, кроме целей и задач анализа, перечисляются вопросы, которые должны быть исследованы на протяжении года, определением сроков, субъектов анализа, дается схема аналитического документооборота, срок и адрес поступления каждого документа, его содержание. По результатам анализа разрабатываются предложения, направленные на улучшение результатов хозяйственной деятельности [16, с. 213].

Тематические – это планы проведения анализа по комплексным вопросам, которые требуют углубленного изучения. В них рассматриваются объекты, субъекты, этапы, сроки проведения анализа, его исполнители и др. Контроль за выполнением планов анализа ведет заместитель руководителя предприятия по экономическим вопросам или лицо, на которое возложены обязанности по управлению анализом в целом [11, с. 82].

 

 

2.2 Анализ природно-экономических условий деятельности организации, ее специализации, интенсификации и эффективности производства

 

Открытое акционерное общество «Утес» расположено на территории Брестской области в юго-западной части Барановичского района, в 20 км. от г. Барановичи. Месторасположение хозяйства не очень выгодное, так как оно находится на достаточном расстоянии от основных пунктов реализации продукции.

Барановичский район характеризуется преобладанием лесов в юго-западной и южной части и пашни в северной и восточной частях. Большую часть территории ОАО «Утес» занимают дерново-подзолистые почвы. Климат района расположения земельных угодий умеренно–теплый, с достаточным количеством, выпадающим осадков (616 мм), продолжительным вегетативным периодом (158 дней), относительно мягкой зимой и теплым летом.

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства развиваются под воздействием двух тенденций: с одной стороны, углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации, а с другой – особенности сельскохозяйственного производства (сезонность, особая роль земли и тесная связь растениеводства и животноводства) вызывают необходимость развития многоотраслевых организаций [1, с. 240]. 

Большинство сельскохозяйственных организаций являются многоотраслевыми, хотя в последние годы увеличилось количество узкоспециализированных хозяйств (птицефабрик, овощных фабрик, и другие). Однако такая узкая специализация возможна далеко не по всем видам сельскохозяйственной продукции.

Задача анализа – не только определить уровень специализации, сложившейся в хозяйстве, но и наметить пути ее дальнейшего совершенствования. Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных организаций, является структура реализованной продукции. В качестве дополнительных могут быть ис-пользованы следующие показатели: структура посевных площадей, структура поголовья скота, структура затрат труда.

По удельному весу в общем объеме реализации продукции выделяют 2-3 основные отрасли или культуры и дополнительные. Изучают обоснованность подбора дополнительных отраслей производства, согласованность их размера с ведущими отраслями. Дополнительные отрасли часто необходимы для нормального функционирования основных [10, с. 183]. 

Многие дополнительные отрасли ускоряют оборачиваемость капитала, повышают эффективность использования земельных ресурсов и основных средств. В неспециализированных хозяйствах существует универсальность производства: одновременно производится и реализуется много видов продукции растениеводства и животноводства, причем трудно определить, какие из них преобладают. В хозяйствах с высоким уровнем специализации животноводство переводится на промышленную основу, создаются крупные механизированные комплексы. 

Для оценки экономической эффективности специализации необходимо параллельное сопоставление показателей специализации и эффективности производства. По результатам анализа разрабатываются мероприятия, направленные на совершенствование внутрихозяйственной специализации с учетом конкретных условий производства. Наиболее рациональные размеры и сочетание отраслей определяют путем решения экономико-математических задач и сравнительного межхозяйственного анализа предприятий одинакового производственного направления [21, с. 174].

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывает уровень интенсификации производства. Если увеличение производства достигается за счет расширения посевных площадей и поголовья животных, то такую форму расширенного воспроизводства называют экстенсивной. Если же развитие производства происходит путем улучшения качества обработки почвы, дополнительного вложения средств на одну и ту же площадь и тем самым достигается повышение урожайности культур и продуктивности скота, то такой путь увеличения производства продукции называется интенсивным. Интенсификация является главным направлением развития сельскохозяйственного производства на современном этапе. Она достигается путем внедрения достижений научно-технического прогресса и передового практического опыта. Рост инвестиций на развитие более современных средств производства должен обеспечить основную долю прироста производства сельскохозяйственной продукции.

С целью всестороннего изучения процесса интенсификации рассматривают три группы показателей. К первой группе относятся показатели, характеризующие уровень интенсификации (сумма основных и оборотных средств на 100 га сельхозугодий, сумма затрат на 100 га сельхозугодий, расход удобрений на 1 га, энергообеспеченность и др.). Вторую группу составляют показатели, характеризующие результаты интенсификации: выход валовой, товарной продукции, чистого дохода на 100 га сельхозугодий, урожайность культур, продуктивность животных. Третья группа показателей характеризует эффективность интенсификации на основе сравнения дополнительных вложений с их результатами (объем производства и реализации продукции на рубль совокупных вложений, рентабельность продукции, производительность труда, фондоотдача, окупаемость удобрений, кормов и др.) [23, с. 152].

Таким образом, в процессе анализа необходимо изучить уровень данных показателей, их динамику, провести межхозяйственные сопоставления и дать оценку достигнутому уровню интенсификации и эффективности производства в исследуемом хозяйстве.

 

 

2.3 Анализ использования земельных угодий

 

В сельском хозяйстве земля является главным средством производства и естественной базой для функционирования и развития всех отраслей народного хозяйства. От рационального использования земли, повышения её плодородия зависит эффективность работы предприятия. Изменения в составе и структуре земельных угодий, произошедшие за последние три года, представлены в таблице 2.1:

 

Таблица 2.1 – Состав и структура землепользования в ОАО «Утес»

 

Экспликация угодийГодТемп роста, 2013 г. к 2011 г., %

201120122013

га%га%га%

Общая земельная площадь758310075911007591100100,1

В том числе сельскохозяйственных земель656886,6656886,5656886,5100,0

Из них:

пахотные земли353046,6353046,5353146,5100,0

сенокосы107714,2107814,2107714,2100,0

пастбища196025,8196025,8195925,8100,0

несельскохозяйственных земель101513,4102313,5102313,5100,8

Из них:

под водой2593,42513,32513,396,9

прочие75610,077210,277210,2102,1

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Г

2. Источник: собственная разработка

 

По данным таблицы 2.1 можно сделать вывод о том, что состав и структура землепользования ОАО «Утес» на протяжении 2011-2013 гг. почти не изменялись. Общая земельная площадь в 2013 году по сравнению с 2011 годом увеличилась на 0,1 %, т.е. на 8 га. Площадь сельскохозяйственных земель не изменилась, а несельскохозяйственных – увеличилась на 8 га.

Для оценки эффективности использования земельных ресурсов применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей.

К обобщающим показателям относятся размер прибыли, стоимость произведенной продукции, выход кормовых единиц на 100 га сельскохозяйственных угодий. 

Частными показателями являются урожайность культур, выход продукции в кормовых единицах с 1 га отдельных угодий, а также объем производства молока, мяса на 100 га сопоставимых сельхозугодий. Сопоставимую (кадастровую) площадь определяют умножением площади каждого вида угодий на балл почвы и делением полученного результата на 100.

Вспомогательные показатели эффективности использования земли:  себестоимость продукции, фондоемкость, трудоемкость, а также окупаемость затрат (отношение стоимости продукции, полученной с 1 га к средним затратам на 1 га).

Учитывая важность осуществления контроля за использованием мелиорированных земель, в процессе анализа целесообразно рассматривать и показатели, характеризующие выход валовой продукции или выход в кормовых единицах в расчете на 100 га этих земель [27, с. 401].

 

 

2.4 Анализ производства продукции основных отраслей

 

Объем производства и объем реализации продукции являются важнейшими взаимозависимыми показателями деятельности любой организации.

Для предприятий агропромышленного комплекса одним из основных показателей, характеризующих эффективность использования ресурсов и результаты хозяйствования являются показатели урожайности сельскохозяйственных культур. Урожайность основных культур ОАО «Утес» за 2011-2013 гг. представлена в таблице 2.2:

 

Таблица 2.2 – Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц/га

 

Вид культурыГодТемп роста, 2013 г. к 2011 г., %

201120122013

Зерновые и зернобобовые22,429,127,7123,7

Картофель206,3239,3186,890,5

Овощи открытого грунта398,0275,0207,052,0

Рапс11,415,014,2124,6

Корнеплоды452,0---

Зеленая масса кукурузы174,0160,0199,0114,4

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Г

2. Источник: собственная разработка

 

Анализируя данные таблицы 2.2, можно отметить, что показатели урожайности сельскохозяйственных культур в динамике имеют тенденцию к увеличению. Наибольшее возрастание в 2013 году по сравнению с 2011 годом произошло по урожайности рапса – на 24,6 %, зерновых и зернобобовых – на 23,7 % и зеленой массы кукурузы – на 14,4 %. Такая динамика обеспечивается не только природно-климатическими условиями, но и использованием семян элиты и первой репродукции, своевременным проведением агротехнических мероприятий, строгим соблюдением сроков посева, обработки и уборки, достаточным внесением минеральных и органических удобрений.

По картофелю и овощам открытого грунта в 2013 г. по сравнению с 2011 г. наблюдается снижения урожайности на 9,5 % и 48,0 % соответственно.

Наряду с результативными показателями отрасли растениеводства эффективность работы организации характеризуют показатели отрасли животноводства. Основные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных в ОАО «Утес» в 2011-2013 гг. представлены в таблице 2.3:

 

Таблица 2.3 – Основные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных ОАО «Утес» в 2011-2013 гг.

 

ПоказательГодТемп роста, 2013 г. к 2011 г., %

201120122013

Поголовье КРС всего, гол.23072262180678,3

В том числе:

         основное стадо1219119886871,2

        животные на выращивании и откорме1088106493886,2

Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг.39153675363993,0

Среднесуточный прирост живой массы КРС, г.55457955299,6

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Д

2. Источник: собственная разработка

 

Анализируя данные таблицы 2.3, можно сделать вывод о том, что 2013 год был неблагоприятным для развития животноводства. Наблюдается снижение численности поголовья КРС основного стада на 351 голову по сравнению с 2011 годом, животных на выращивании и откорме – на 150 голов. Среднесуточный прирост живой массы увеличился на 2 грамма (0,4 %), а среднегодовой удой молока от одной коровы – на 276 кг (7,0 %).

 

2.5 Анализ обеспеченности организации основными фондами и эффективности их использования

 

Темп развития сельскохозяйственного производства зависит от количества и качества средств производства, являющихся важным элементом процесса производства [26, с. 51]. Структура основных средств хозяйства складывается под влиянием природно-климатических и экономических условий производства, уровня развития хозяйства. Состав и структура основных средств ОАО «Утес» за 2011-2013 гг. представлены в таблице 2.4:

 

Таблица 2.4 – Состав и структура основных средств ОАО «Утес»

 

Вид основных средствГодОтклонение 2013 г. от 2011 г., млн. руб.

201120122013

млн.р.%млн.р.%млн.р.%

Здания и сооружения6882875,58625274,9410451974,835691

Передаточные устройства2060,22340,22530,247

Машины и оборудование1410115,51925316,72314816,69047

Транспортные средства10291,114821,315681,1539

Инструмент, инвентарь и принадлежности2750,32750,23270,252

Рабочий скот и животные основного стада66837,3475346,597847,03101

Капитальные затраты в улучшение земель60,0190,0190,013

Продолжение таблицы 2.4

Прочие основные средства420,05580,05670,0525

ИТОГО9117010011509710013976510048595

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Е

2. Источник: собственная разработка

 

Анализируя данные таблицы 2.4, можно сделать вывод о том, что в структуре основных средств ОАО «Утес» наибольший удельный вес занимают здания и сооружения (74,8-75,5%), машины и оборудование (15,5-16,7%). Незначительный удельный вес стоимости рабочего скота говорит об увеличении уровня механизации производственных процессов в животноводстве и растениеводстве, о чем свидетельствуют и значительное увеличение стоимости машин и оборудования (на 9047 млн. рублей). Общая сумма увеличения стоимости основных средств в 2013 году по сравнению с 2011 годом составила 48595 млн. рублей. Стоимость зданий и сооружений увеличилась на 35691 млн. рублей, машин и оборудования – на 9041 млн. рублей. 

О степени обеспеченности основными средствами, эффективности их использования ОАО «Утес» можно судить, анализируя данные, представленные в таблице 2.5:

 

Таблица 2.5 – Обеспеченность основными средствами и их использование

 

ПоказательГодТемп роста, 2013 г. к 2011 г., %

201120122013

Среднегодовая стоимость основных производственных средств, млн. рублей7205149437127386176,8

 

Продолжение таблицы 2.5

Фондообеспеченность, млн.р./100га1097,0752,71939,5176,8

Фондовооруженность, млн.р./чел.377,2273,1854,9226,6

Фондоотдача, руб.0,10,40,1100,0

Фондоемкость, руб.7,52,812,3164,0

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Е, Ж

2. Источник: собственная разработка

 

Анализируя данные таблицы 2.5, можно сделать вывод о том, что в динамике за три года по всем показателям наличия и использования основных средств наблюдается значительное увеличение. Так, среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 55 335 млн. рублей (на 76,8 %), вследствие этого фондообеспеченность и фондовооруженность увеличились на 76,8 % и 126,6 % соответственно. На протяжении исследуемого периода не изменялся размер фондоотдачи. Анализируя показатели использования основных средств можно сделать вывод, что ОАО «Утес» использует их неэффективно, так как увеличение фондоемкости (на 64,0 %) при неизменном размере фондоотдачи являются отрицательной тенденцией и свидетельствуют о том, что производство продукции осуществляется более медленными темпами, чем увеличение стоимости основных средств организации.

 

 

2.6 Анализ обеспеченности организации трудовыми ресурсами и их использования

 

Особое внимание необходимо уделить трудовым ресурсам, используемым для производства продукции. Трудовые ресурсы – один из важнейших факторов развития сельскохозяйственного производства [30, с. 81]. Состав и структура рабочей силы ОАО «Утес» представлены в таблице 2.6:

 

Таблица 2.6 – Состав и структура рабочей силы ОАО «Утес» за 2011-2013 гг.

 

Группы работниковГодТемп роста, 2013 г. к 2011 г., %

201120122013

чел.%чел.%чел.%

Руководители189,5158,3159,483,3

Специалисты199,92011,02113,2110,5

Операторы машинного доения199,92011,01610,184,2

Работники, обслуживающие КРС7840,86435,44628,959,0

Трактористы2111,02312,72012,695,2

Водители73,784,474,4100,0

Другие работники2915,23117,23421,4117,2

ВСЕГО19110018110015910083,2

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложения З

2. Источник: собственная разработка

 

Данные таблицы 2.6 свидетельствуют о том, что в ОАО «Утес» наблюдается изменение численности работников. В динамике за три года численность работников уменьшилась на 16,8 % (32 человека). Так, количество руководителей, трактористов, операторов машинного доения и работников, обслуживающих КРС, уменьшилось на 16,7 % и 1,8 %, 57,8 % и 41,0 % соответственно, а количество специалистов и других работников увеличилось на 10,5 % и 17,2 % соответственно. Численность водителей в 2013 году по сравнению с 2011 годом осталась неизменной.

От обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. На своевременность и качество выполнения технологических процессов влияют качество рабочей силы и уровень ее квалификации [2, с. 381]. 

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственной организации необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. Обеспеченность ОАО «Утес» трудовыми ресурсами за 2011-2013 гг. приведена в таблице 2.7:

 

Таблица 2.7 – Обеспеченность ОАО «Утес» рабочей силой и ее использование

 

ПоказательГодТемп роста, 2013 г. к 2011 г., %

201120122013

Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.18117214982,3

Трудообеспеченность производства, чел./100га сельхозземель2,82,62,382,1

Нагрузка сельхозземель на одного работника, га/чел.36,338,244,1121,5

Нагрузка пахотных земель на одного работника, га/чел.19,520,523,7121,5

Отработано за год тысяч человеко-часов, всего36735832187,5

Отработано человеко-часов на 1га сельхозземель, чел.-ч./га5,65,54,987,5

Произведено валовой продукции в сопоставимых ценах на одного работника, млн. руб./чел.56,6100,5165,1291,7

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложения З, И

2. Источник: собственная разработка

 

Анализируя данные таблицы 2.7, можно сделать вывод о том, что показатели трудообеспеченности организации в динамике за три года снижаются:  численность работников в 2013 г. уменьшилась на 17,7 % (32 человека) по сравнению с 2011 г., вследствие чего трудообеспеченность снизилась на 17,9 %, а нагрузка сельскохозяйственных земель возросла на 21,5 %. Производство валовой продукции в расчете на одного работника возросло на 191,7 %, что свидетельствует о росте уровня производительности труда в ОАО «Утес».

 

 

2.7 Анализ использования фонда заработной платы

  

Фонд оплаты труда – важнейший объект управления любого экономического субъекта, поскольку в значительной степени формирует общие издержки организации. Анализ фонда оплаты труда является одним из направлений учетно-аналитической работы системы управления организацией.

Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки для повышения уровня его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его оплаты. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства [5, с. 116].

В связи с этим анализ использования средств на оплату труда на каждом предприятии имеет большое значение. В процессе его следует осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы (оплаты труда), выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда и снижения трудоемкости продукции.

Наибольший удельный вес в составе средств, использованных на потребление, занимает фонд оплаты труда, включаемый в себестоимость продукции.

Приступая к анализу использования фонда заработной платы, включаемого в себестоимость продукции, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение фактической его величины от плановой.

Однако следует иметь в виду, что абсолютное отклонение само по себе не характеризует использование фонда зарплаты, так как этот показатель определяется без учета степени выполнения плана по производству продукции.

Относительное отклонение рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой зарплаты и плановым фондом, скорректированным на коэффициент выполнения плана по производству продукции [24, с. 57].

 

 

2.8 Анализ себестоимости продукции

 

Одним из важнейших показателей, характеризующих результаты хозяйственной деятельности предприятия является себестоимость продукции (работ, услуг), которая представляет собой выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции. От её уровня и динамики зависят финансовые результаты деятельности, финансовое положение субъекта хозяйствования [25, с. 198].

В связи с этим анализ себестоимости продукции (работ, услуг) выявление и мобилизация резервов её снижения оказывает значительное влияние на формирование экономики субъекта хозяйствования и Республики Беларусь в целом.

При анализе себестоимости оперируют двумя экономическими группировками затрат:

по экономическим элементам;

по калькуляционным статьям себестоимости.

В процессе анализа изучается структура затрат и её динамика. Структура затрат анализируется путем сравнения удельного веса отдельных элементов затрат за ряд отчетных периодов или фактических с плановыми.

Выполнение плана по себестоимости продукции анализируется путем сопоставления фактической себестоимости, в ценах принятых в плане, с плановой себестоимостью фактически выпущенной продукции. Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Он позволяет выявить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы организации по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции [28, с. 74].

Исчисление этого показателя необходимо по многим причинам, в том числе для определения рентабельности отдельных видов продукции и производства в целом, определения оптовых цен на продукцию, осуществления внутрипроизводственного хозрасчета, исчисления национального дохода в масштабах страны. Себестоимость продукции является одним из основных факторов формирования прибыли. Если она повысилась, то при остальных равных условиях размер прибыли за этот период обязательно уменьшиться за счет этого фактора на такую же величину. Между размерами величины прибыли и себестоимости существует обратная функциональная зависимость. Чем меньше себестоимость, тем больше прибыль, и наоборот. Себестоимость является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов этого объекта управления.

После общей оценки выполнения плана по уровню себестоимости в целом по хозяйству следует проанализировать себестоимость отдельных видов продукции растениеводства, животноводства и вспо¬могательных производств. Причем анализ целесообразно начинать с изучения себестоимости продукции растениеводства, так как от ее уровня зависит себестоимость продукции животноводства и резуль¬таты анализа могут быть использованы при изучении ее уровня в данной отрасли.

Анализ себестоимости отдельных видов продукции обычно начинают с изучения ее уровня и динамики, рассчитывают базисные и цепные темпы роста, строят графики. Уровень и темпы роста себестоимости по каждому виду продукции сравнивают с данными других хозяйств одинакового производственного направления и со средними данными по региону. Это позволяет установить тенденцию изменения себестоимости сельскохозяйственной продукции и дать оценку работы хозяйства [13, с. 85].

 

 

2.9 Анализ использования и реализации продукции

 

Чтобы определить место каждого вида реализуемой продукции, необходимо рассчитать их удельный вес в объеме реализации. Для этого рассмотрим состав и структуру продукции в ОАО «Утес», представленные в таблице 2.8:

 

Таблица 2.8 –  Состав и структура продукции в ОАО «Утес» за 2011-2013 гг.

 

Вид продукцииПродукция, млн. руб.Структура продукции, %Темп роста, 2013 г. к 2011 г., %

 

Год

201120122013201120122013

Зерно9874124252811,523,716,1256,1

Рапс10401839168112,110,610,7161,6

Картофель4375845315,083,43,4121,5

Овощи открытого грунта6681985867,81,13,787,7

Другая продукция растениеводства28133310,30,7640,2110,7

КРС на мясо9412154117810,912,387,5125,1

Лошади на мясо22490,30,3222,7

КРС на племенные цели3425149014,02,955,7263,5

Молоко цельное41307852819548,045,152,2198,4

 

Продолжение таблицы 2.8

 

Другая продукция животноводства2110,020,0060,0150,0

ИТОГО85971739915681100100100182,4

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Ж

2. Источник: собственная разработка

 

Анализируя структуру реализованной продукции в ОАО «Утес», можно отметить, что она ежегодно меняется. Но вместе с тем, наибольший удельный вес на протяжении исследуемого периода занимает молоко цельное, рапс, зерно, КРС на мясо. Так, в 2013 году их доля в общем объеме реализованной продукции составила 52,2 %; 10,7 %; 16,1 % и 7,5 % соответственно. Наименьший удельный вес в общем объеме реализованной продукции на протяжении всего исследуемого периода занимают другая продукция растениеводства и животноводства и реализация лошадей на мясо. Наблюдается увеличение реализации продукции в целом по хозяйству: количества зерновой продукции – на 156,1 %, рапса – на 61,6 %, картофеля –

21,5 %;  КРС на мясо – на 25,1 %, КРС на племенные цели – на 163,5 %, молока цельного – на 98,4 %. Однако, имеет место и снижение количества реализации овощей открытого грунта – на 12,3 %. Общее увеличение реализованной продукции в 2013 году по сравнению с 2011 годом составило 82,4 %. Структура продукции характеризует специализацию хозяйства. Основываясь на данных таблицы 2.8, можно сделать вывод, что специализация ОАО «Утес» – мясомолочная с развитым производством зерна и рапса.

  

2.10 Анализ финансовых результатов деятельности организации

 

Начиная любое производство, важно не только получить какой-либо продукт но и проследить, насколько выгодно такое производство. Финансовое состояние предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способностью субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на определенный момент времени. Таким образом, важным этапом экономической характеристики является динамика основных показателей экономического развития организации. Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений.

По организации проведения выделяют внутренний и внешний анализ прибыли. Внутренний анализ проводится менеджерами или собственниками предприятия с использованием всей совокупности имеющейся информации; результаты такого анализа могут представлять коммерческую тайну.

Внешний анализ проводится налоговыми органами, банками, страховыми компаниями по материалам публикуемой предприятием в открытой печати отчетности.

По масштабам деятельности можно выделить анализ прибыли по предприятию в целом; по структурному подразделению; по отдельным изделиям.

По объему исследования также выделяют полный и тематический анализ прибыли. Полный – проводится с целью изучения всех аспектов формирования, распределения и использования в комплексе. Тематический анализ ограничивается отдельными аспектами формирования или использования прибыли [4, с. 71].

 

2.11 Анализ финансового состояния организации

 

Финансовое состояние организации определяется результатами его производственной, коммерческой и финансовой деятельности. Если производственный и финансовый планы успешно выполняются, то это положительно влияет на финансовое положение организации. И, наоборот, в результате недовыполнения плана по производству и реализации продукции (работ, услуг) происходит повышение себестоимости единицы продукции, уменьшение выручки, суммы прибыли и, как следствие, ухудшение финансового состояния предприятия и его платежеспособности [29, с. 207].

Финансовое состояние предприятия – это комплексное понятие, которое характеризуется системой показателей, отражающая обеспеченность финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия и рисками с этим связанными, целесообразностью их использования, платежеспособностью, финансовой устойчивостью, финансовыми взаимоотношениями с другими субъектами хозяйствования.

Устойчивое финансовое положение в свою очередь оказывает положительное влияние на выполнение производственных планов и обеспечение нужд производства необходимыми ресурсами. Поэтому финансовая деятельность как составная часть хозяйственной деятельности направлена на обеспечение планомерного поступления и расходования денежных ресурсов, выполнение расчетной дисциплины, достижение рациональных пропорций собственного и заемного капитала и наиболее эффективного его использования.

Для общей характеристики активов и обязательств организации изучается их наличие, состав, структура и проис¬шедшие в них изменения. По данным бухгалтерского баланса (Приложение К) составляется ана¬литическая таблица.

Конечным результатом деятельности субъекта хозяйствования является его платежеспособность, возможность своевременно и в полной мере погашать свои обязательства [7, с. 15]. Показатели финансового состояния ОАО «Утес» представлены в таблице 2.9:

 

Таблица 2.9 – Показатели финансового состояния ОАО «Утес» за 2011-2013 гг.

 

ПоказательГод

201120122013

Наличие собственных оборотных средств, млн. руб.-10714751729949

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами-0,780,370,58

Коэффициент текущей ликвидности3,361,592,39

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств0,420,40,44

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Е

2. Источник: собственная разработка

 

Анализируя показатели финансового состояния, можно сделать вывод, что ОАО «Утес» имеет нестабильное финансовое положение. Значительное снижение в динамике за три года наблюдается по коэффициенту  текущей ликвидности, но он не ниже нормативного значения. До 2013 года значительно ниже нормы коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами. Следовательно, у организации не достаточно собственных средств, необходимых для ее финансовой устойчивости. 

  

ГЛАВА 3 КОНТРОЛЬ И АУДИТ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ

 

3.1 Ознакомление с системой контроля в ОАО «Утес»

 

Внутрихозяйственные проверки проводятся работниками предприятия, которые контролируют деятельность внутренних структурных подразделений, не имеющих юридической самостоятельности. С целью организации внутрихозяйственного контроля в ОАО «Утес» создана ревизионная комиссия. 

На ревизионную комиссию возложены задачи контроля за соблюдением устава акционерного общества, правил внутреннего распорядка, законности договоров и хозяйственных операций, сохранностью имущества, расходованием денежных средств и товарно-материальных ценностей, правильностью учета, отчетности и расчетов с работниками предприятия, а также за своевременным рассмотрением администрацией и должностными лицами жалоб и заявлений членов акционерного общества.

Ревизионная комиссия проводит ежегодно ревизии хозяйственно-финансовой деятельности акционерного общества, периодически проверяет хозяйственную деятельность подразделений и дает свое заключение по годовому отчету предприятия. В этом заключении в краткой форме ревизионная комиссия излагает целевой характер использования средств в процессе уставной деятельности предприятия и подтверждает реальность важнейших показателей годового отчета. Источниками данных для подготовки такого заключения служат план производственно-социального развития, записи по соответствующим счетам бухгалтерского учета и формам годового отчета, материалы текущих и годовой ревизий и проверок.

Ревизионная комиссия имеет право:

проверять правильность использования и сохранность продукции, материально-технических и денежных средств, зданий, сооружений и другого имущества;

требовать необходимые для проверки документы от должностных лиц;

принимать участие в ревизиях и проверках финансово-хозяйственной деятельности, проводимых контролирующими органами;

принимать жалобы и заявления от работников на неправильные

действия должностных лиц и принимать по ним необходимые меры;

при выявлении растрат, хищений и других злоупотреблений через орган управления акционерным обществом принимать меры по

взысканию причиненного ущерба и привлечению виновных лиц к ответственности;

вносить по результатам проверок предложения на

рассмотрение общего собрания или собрания уполномоченных [15, с. 37].

Результаты деятельности ревизионной комиссии наиболее полно освещаются в ее годовом докладе. Подготовке такого доклада предшествует специальное заседание ревизионной комиссии, на котором разрабатывается и принимается план подготовки доклада и распределяется работа между отдельными членами ревизионной комиссии. Выполнение каждым членом своей работы оформляется соответствующими справками, на основании которых формируется затем общий доклад ревизионной комиссии. В нем находят отражение такие вопросы, как степень выполнения плана производственного и социального развития предприятия, анализ эффективности производства отдельных видов продукции, анализ финансового состояния предприятия, его рентабельности, рационального использования трудовых ресурсов, производственных фондов и денежных средств, а также состояния сохранности имущества, соблюдения устава предприятия и правил внутреннего распорядка.

  

3.2 Аудит и контроль учетной политики организации

 

Приказ об учетной политике – это внутренний нормативный документ из организации и порядка ведения учета  в организации, который содержит совокупность образов и процедур организации и ведение учета, которые используются с целью подготовки, составление и представление финансовой отчетности. Учетная политика организации разрабатывается главным бухгалтером организации и утверждается директором. 

Цель аудита и проверки учетной политики организации – установление ее соответствия действующим нормативным и законодательным актам, а также характера и масштаба деятельности организации. 

Учетная политика ОАО «Утес» утверждена приказом директора «17» января 2013 г. № 4 (Приложение Б).

В Республике Беларусь каждая организация самостоятельно формирует свою учетную политику и излагает ее в положении об учетной политике, которое подписывается главным бухгалтером организации, руководителем организации или индивидуальным предпринимателем, оказывающими услуги по ведению бухгалтерского учета и составлению отчетности, и утверждается руководителем организации [19, с. 6].

Учетная политика организации должна основываться на принципах бухгалтерского учета и отчетности.

Оформление первичных учетных документов, регистров бухгалтерского учета и составление отчетности осуществляются организацией на белорусском или русском языке.

Учетная политика организации включает:

применяемые организацией виды учетной оценки;

план счетов бухгалтерского учета организации;

разработанные организацией для применения формы первичных учетных документов;

применяемую организацией форму бухгалтерского учета;

порядок проведения инвентаризации активов и обязательств организации;

иные способы организации и ведения бухгалтерского учета.

Если в отношении конкретных хозяйственных операций, отдельных составляющих активов, обязательств, собственного капитала, доходов, расходов организации в законодательстве Республики Беларусь не установлен порядок их отражения в бухгалтерском учете и отчетности, такой порядок разрабатывается организацией самостоятельно с применением профессионального суждения.

Учетная политика организации не изменяется в течение года за исключением случаев:

изменения законодательства Республики Беларусь;

изменения способов ведения бухгалтерского учета, применение которых приведет к повышению правдивости и уместности содержащейся в отчетности организации информации;

принятия решения о реорганизации или ликвидации организации.

Изменения в учетной политике организации должны быть обоснованы, подписаны главным бухгалтером организации, руководителем организации или индивидуальным предпринимателем, оказывающими услуги по ведению бухгалтерского учета и составлению отчетности, и утверждены руководителем организации.

Учетная политика в ОАО «Утес» составлена правильно, подписана директором предприятия, что позволяет эффективно управлять предприятием, повышать его финансовую устойчивость на основе совершенствования действующей системы бухгалтерского учета.

  

3.3 Аудит и контроль денежных средств и денежных документов

 

Аудит и контроль денежных средств и денежных документов проводится по трем основным направлениям:

инвентаризация денежной наличности;

проверка полноты и своевременности оприходования денежных

средств, поступивших в кассу;

проверка правильности списания денег в расход.

Основными задачами проверки кассы и кассовых операций являются:

проверка обеспечения условий хранения и сохранности наличных денег в кассе и при доставке их из банка;

проверка соблюдения Правил ведения кассовых операций в Республике Беларусь и кассовой дисциплины;

соблюдение правил документального оформления операций по

приходу и выдаче денег из кассы;

соблюдение установленного порядка хранения чековых книжек,

выписки чеков и получения по ним денег;

контроль за своевременным и полным оприходованием денег,

полученных из банка, при реализации товарно-материальных ценностей и услуг за наличный расчет;

соблюдение лимита хранения наличных денег в кассе и при выдаче их на операционно-хозяйственные нужды и другие расходы;

соблюдение сроков внезапных инвентаризаций кассовой наличности;

проверка законности, достоверности и целесообразности кассовых операций.

Основными источниками проверки кассы и кассовых операций являются кассовые книги; отчеты кассира с приложенными к ним приходными и расходными кассовыми ордерами; корешки чеков использованных чековых книжек; выписки банков со счетов предприятия; журналы-ордера по счетам 50, 51, 52, 53, 54, 55, 57; соответствующие машинограммы; Главная книга и другие документы, в которых отражаются операции с денежными средствами.

Инвентаризация кассовой наличности должна проводиться внезапно, т.е. немедленно после прибытия аудитора/проверяющего на предприятие для проверки [26, с. 280].

  

3.4 Аудит и контроль расчетных операций

 

Цель проверки расчетных операций: оценка правильности ведения учета расчетов в организации, подтверждение законности образования дебиторской и кредиторской задолженности, ее достоверности и реальности погашения.

Предметом проверки являются дебиторская и кредиторская задолженность, их реальное существование, правильное отражение в учете и отчетности.

В ходе контроля (аудита) расчетных операций решаются следующие задачи:

проверка состояния учета и контроля расчетных операций в проверяемой организации;

проверка полноты и правильности расчетов с подотчетными лицами;

проверка полноты и правильности расчетов с поставщиками и подрядчиками;

проверка полноты и правильности расчетов с покупателями и заказчиками;

проверка полноты и правильности расчетов с прочими дебиторами и кредиторами;

проверка учета расч



Обсудить на форуме

Комментарии к статье:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация

Реклама

Последние комментарии